【食】好吃的異國蔬菜咖哩

    超好吃的:)

這我已經做了三次還四次吧，覺得第一次的比較有味一點。

材料：蔬菜咖哩包（零售價：65/包）、馬玲薯切塊（中一塊）、紅羅蔔一條切塊、椰奶一罐、洋蔥半顆。雞肉塊或豬肉塊（先自行醃過，肉塊請拍扁較好入口。）

不用再加任何調味料。

　　

1.熱油先放洋蔥炒軟。

　　

2.將咖哩包打開加入，並加少許的水（看你要稠還是水水的）

3.再將椰奶一罐加入，接著加入紅羅蔔塊及馬玲薯塊。

　　

4.然後讓他慢慢的熬煮。

5.快好，再加肉塊加入，這樣肉才不會太硬（雞肉）。

　　

最後，就是一盤很好吃的咖哩飯，有辣的喔！老公很愛吃呢！