【試吃】大腸麵線

這是朋友自創的麵線即食料理包~

讓我來看看好不好吃

1.麵線要先洗（這個步驟我不太明白用意是什麼，是因為怕太鹹嗎？）

2.裝好冷水後，將調味包放入攪拌。(用冷水是因為有太白粉,熱水會糊糊塊狀不能均勻)

3.再把洗好的麵線與魯好的大腸一起放入，開火，一直攪拌（如果太糊要再加水，不然攪不動了！）

4.起鍋！加一點蒜酥、香油就ok啦！

　　整個過程大約十至十五分鐘，可以再煮久一點，麵線比較軟爛，也比較入味！

　　女兒說煮起來跟外面買的差不多味道，因為沒有香菜，如果有香菜味道更棒囉！我個人不吃大腸只吃麵線，愛吃辣就加一點辣的，味道不錯喔！挑嘴的老公說應該用大骨湯來煮會更有味吧！（他只會出一張嘴！）

話說回來，家裏隨時放個幾包這個，如果半夜肚子叫，也是不錯的唷！