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【暖心推薦】《幸福暖心的禮物料理》--凱特文化(壽司、紅酒燉雞)


今天是你什麼重要日子呢?家人生日或是什麼紀念日?你準備了什麼?你知道餐桌料理也可以當做禮物嗎?
其實,並不一定要出門訂桌,小小的手作料理送給自己或親朋好友,真的是最好的禮物喔~

吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開(


這本書買來是看在它售價不貴,又是冠軍就....就買了
內容大多寫吳師傅他本身的多年經驗,適合有麵包精驗的人進階使用!

【優雅推薦】The Table 女主人的餐桌時光(英式料理)

這本書不是單單介紹食譜給你那麼簡單,如果你想了解西餐的禮節、餐具的擺放、美味小秘訣,通通都在這本書裏。

【麥浩斯】一本改變你廚房的書《我的廚房!走進生活家的療癒小食堂!》


這是一本關於如何規劃廚房的書,如果沒有太多經費也可以以佈置的方式來改變自己的廚房,想知道如何改變自己的廚房,要先做功課,了解廚房任何物品的功能性及動線喔!讓我大略的說明一下,你很快就能了解喔!

推薦一本你一定要看的書"與食品添加物和平共處 ~ 這樣吃最安心"

你可曾注意過你吃的東西裏加了什麼東西?

「民以食為天」,任何人都為食而生存,小至細菌;食物有好有壞,既然活著就應該好好的享受,我們都已經是成人懂得分辦,想想從在媽媽的肚子裏我們就在吃,是父母告訴我們什麼能吃什麼不能吃,長大後自然就會被影嚮;

所以,你應該自小要告訴孩子,什麼是好食物,什麼是不好的食物,或許你會認為不過就是吃,我現在還不活的好好的,或許是這樣,但食物是慢性殺手,你根本感覺不出來才是可怕~

早知、晚知而已,簡單的說,如果你是有定期在運動,注意飲食的人,會比不運動,飲食不節制的人來的健康,這只是一個習慣問題!你可以從現在開始,真的~

我並不是打從娘胎就知道什麼能吃,什麼不能吃,因為最近才開始發現食物的不同,所以想去了解,我跟一般人沒什麼不同,二年前每天都睡到自然醒,起來就有早餐吃(老公買好的),他買什麼就吃什麼,從來不管他買的東西會不會有什麼不好,假日就是到一般早餐店去報到,也是這樣過啊,但以前不運動,常頭暈到吐,吐起來要命啊!我還有二個小孩要養咧,現在就這樣,孩子怎麼辦呢?

如果你是自己一個人生活,更需要注意飲食了,不要覺得外食很方便(也不是說通通外食不好,我偶爾也外食的),但注意一下吃的東西還有適時的運動,人真的感覺都不一樣了。你說是不是呢?

【2014-11月後記】
先從義X開始,合法添加物是世界每個先進國家基本的認知!我不懂為什麼一個企業每次都要背道而行然後再說自己的行為是為消費者的食安著想!

食力這篇:食品添加物不是你想的那樣,兩點說的就很好,每天喝水有易身體健康,但你若大量喝下過多的水,會致命!添加物的合法在你是為什麼添加、劑量、未添加前會造成什麼嚴重結果(如:煮好的飯因為量大不添加保存劑會變質,若不加,中的毒比你吃下它的添加物還要嚴重)

添加物並不可怕,可怕的是媒體你是如何把一件事解讀成另一件事?不是黑心事件也變成傷心事件:

1.飯的添加物很可怕?
2.日正的麵粉加了黃豆粉?
3.雙酚多A的驗出為什麼廠商跟抽驗的結果不同?
4.林鳳營的鮮奶做不出優格?

現在,自從上了許多課之後我明白了解很多事,還有更多事我要了解,只希望大家在讀新聞的時候能先自我判斷一下,不要一昧的跟著新聞資訊走,很多真的很表面,造成傷害的很多,該追的不去追,該查的不查........

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