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美如瀑布的蒜香藤

蒜香藤真的好美,每到十月這個時候,我總是一看再看,數大便是美,一點也不假~

蒜香藤(葉子有蒜味,因為得名)
學名:Mansoa alliacea(Pseudocalymma alliaceum)
英名:Garlic Vine
日名:ニンニクカズラ(大蒜葛)、ガーリックバイン(Garlic Vine)
別名:紫鈴藤
簡介:紫葳科蒜香藤屬的常綠木質藤本,原產中南美熱帶地區。嫩枝綠色,老枝灰褐色。對生三出複葉,末端小葉消失或特化為卷鬚,藉以攀爬生長。葉片卵圓形革質,搓揉後有大蒜味而得名。圓錐花序自葉腋生出,喇叭形花朵5裂,花色初開時紫色,隨之色彩有紅紫、粉紫的變化,常於同一株花朵因為開花時間差,而有深淺不同紫色漸層的繽紛效果。一年開花兩次,分別為春季4~5月與秋季10~11月。花後結果扁莢形,內有具翅種子多數。
栽培:喜好全日照環境,日照不足開花不良。栽培以南側、西側陽光充足處為宜。略具耐旱性,介質乾燥才澆水,唯新梢發育期需充足供水以促進生長。春至秋季每季施用一次長效性肥料。一般不進行控制長度的縮短修剪,僅剪除枯枝與過密枝。枝條攀登生長,會以營養生長為主。如誘引蔓藤下垂,則能促進生殖生長,能誘引開花更旺盛。繁殖採用扦插、空中壓條與播種法,一般以扦插為主,於春夏季剪取成熟木質化枝條,以2~3節為一段扦插。
應用:適合欄杆、鐵窗、花架栽培應用,春秋兩季能開滿串串紫色鈴鐺花朵,美不勝收。栽培愈久、開花愈盛。

一直找不到有人在賣,很想跟花的主人要一段來扦插看看(嗯,等等就去要看看^^")

A菜收成

A菜終於收成了...
A菜苗

名稱:萵苣菜台語俗稱「窩仔菜」「鵝仔菜」「妹仔菜」
全年都可以種植,A菜-通乳助發育脾胃虛寒、痛風者少吃喔。

一個是自己種的,一個是買來的,看出有什麼差別了嗎?
買來的A菜
A菜收成

筒篙

筒篙:

過年吃火鍋不可缺少的菜類,因為市場賣的都說有噴農藥,連爸爸也說種這不用農藥不太相信種的起來,我偏不信,就來種看看。



香菜Herba Coriandri

香菜香菜:
學名:芫荽(Cilantro)Coriandrum sativum L.繖形科
用種子種的,要新鮮的種子,不然發不起來。


紅菜

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學名:紅筧菜

這是我買回來的菜,挑完後留下的梗,拿來杄插,很容易就種起來,這種菜很補血,鐵質含量超高的。

 



【芳香萬壽菊】一顆有多種水果香味的植物

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芳香萬壽菊的小檔案
學  名:Tagetes Lemmonii
科  別:Asteraceae科
通  稱:Mt. Lemmon Marigold
原 產 地:亞利桑那洲和墨西哥北部
開花季節:冬季到春季
種植條件:日照充足、排水良好、需水量低、耐乾旱


  芳香萬壽菊是多年生草本植物,葉片對生,需全日照栽培,若檢手一些日照,仍可存活,生命力強,耐旱;橙黃色單瓣的嬌小花型,很有小家碧玉的氣質,鮮明的花色卻又顯露出不凡的自信,是一種很有自我風格的香草植物。 乘著風,飄散出芳香萬壽菊甜中帶野的香氣,葉片有似水果的香氣,又帶有一些樹葉檸檬與少許薄荷的味道,花朵則帶有淡淡的糖果香,甜而不膩!葉片的味道較為濃郁,入菜或泡茶都較能維持其特殊香氣;花朵雖也有香氣,但與葉片比較起來,味道稍微清淡了些。 每年冬末初春時開花,一整片濃密的綠葉襯得鮮橙黃色的花朵顏色更鮮明豔麗,可作為觀賞之用,也可採收嫩葉泡茶作飲品、入菜,特殊的味道還有驅蟲的功效;因鮮豔明朗的顏色,亦有人拿來當染色劑使用。 From 「美食天下」NO.149 主要味道來源是葉背的小顆粒。


【茉莉】我的第一個阡插成功的植物

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這是從隔壁鄰居家剪一小段來阡插,種出來的成果。
很開心她可以開花,而且又香又大(比隔壁的還大),剛開始種的時候,並不理想。 只有發根,但沒有成長,後來加了肥之後才不停的長葉子然後開花。 我想茉莉花是一個很重肥的植物吧!

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