目前顯示的是有「便當菜」標籤的文章顯示全部
日式料理之豚肉時雨煮(しぐれに)
Pin it

時雨煮是從《終極常備料理》一書中看到的....

閱讀完整內容
小麥啤酒香菇雞肉炊飯
Pin it

夏天真的是辛苦在廚房工作的人..... 討厭的夏天又來了,煮飯是一件累人的事,如果能優雅做菜真的很好!可惜無法...... 再怎樣簡單吃也是要備料,然後洗洗切切,這時另一半真的很重要,如果家中小幫手能願意配合幫忙那就更好了!這道菜我跟老爺合力完成(跟我一起去買菜),他弄了絲瓜蛤蜊,我煮了這個炊飯(這炊飯是讓他想起去日本吃的炊飯),除了味道不是很鹹之外,其它都還不錯! 準備材料(大約四人份): 白米......................................2米杯 新鮮香菇..............................隨意(你喜歡多種香菇都放也可以) 小麥啤酒.…

閱讀完整內容
2014年女兒六年級期中考前的連環便當菜
Pin it

我只會在女兒快考試前一個禮拜左右幫他準備便當菜(晚餐),在安親班食用,以前安親班會集體訂便當,是我自己不放心讓她這樣吃,因為我看他們訂的菜不是雞排、飲料就是高熱量的含糖飲品....

閱讀完整內容
「整顆番茄飯」簡單到不會做飯也可以上手
Pin it

我想這個起源是一位不會煮飯的人,誤打誤撞所做出來的美味!

閱讀完整內容
人妻的廚房--簡單美味的白米飯
Pin it

煮飯說起來算是簡單的事,講起來會煮飯已經很利害了喔!回想起我第一次,可是煮到半生不熟,什麼也不懂,假會最行了,結果還是蝦忙啦><" 在白米飯添加可以蒸的食材,配上大蒜,可以說為撲實的白米飯添加了許多養份及風采,除了大蒜外,你可以把南瓜換成地瓜、馬鈴薯,任何用蒸就可以熟的食材,但不能有過多的出水量或是會稀糊的食材,這樣壞了一鍋白米飯了~當然你想添加在五穀米裏,那更好囉~ ※大蒜蒸過後幾乎沒什麼味道喔! 材料: 南瓜切塊適量、四杯米、3.8杯的水、大蒜數顆(不要壓扁) 方法: 1.把南瓜切適當大小,也不要太小(我沒去皮),米洗好後加入水,蒜頭去皮就好。 2.先放米→水→放…

閱讀完整內容
【人妻的廚房】第一個家常便當菜色
Pin it

我終於有機會可以弄便當,弄個便當菜有著滿滿的回憶,六年級的我,國小時帶便當是一定要的,直到中才有所謂的訂便當,說實在的每天當帶便當辛苦的是媽媽(幫忙準備便當的家人),雖說便當都是前天晚上的剩飯,但我很少會去注意帶什麼,驚喜往往都是中午開了便當才知道的。   也有同學,在中午還沒到的時候就.......把便當吃完了,中午就打游擊啦><",還有的人便當帶去了,結果中午要吃的時候才發現便當沒蒸啊,要吃冷的了,再不然就是忘了帶便當,只好打電話,不然就是去服利社飽餐一頓了!   便當,真的有滿滿的回憶,值日生抬便當去蒸,去抬回便當時的等待,還有蒸便當時的味道,哇!真的想到就滿足…

閱讀完整內容