這本書不是單單介紹食譜給你那麼簡單，如果你想了解西餐的禮節、餐具的擺放、美味小秘訣，通通都在這本書裏。
英式美食輕鬆做/滿足自己的胃
不管那個國家都離不開吃，人是視覺性動物，也會對料理的香味充滿期待！很多香料在西方國家是普遍的，但台灣因為用法、習慣不同一般家庭也用的不多，但當你走進西餐廳吃到不一樣的味道，你一定也很想知道這是怎麼來的。
Part吃美食/女主人展廚技
西方國家很常見到邀請朋友到家中聊聊、吃吃，有上流社會的宴客，也有一般家族的宴客，但從主人招待的食物裏可以知道這個主人稱不稱職！與台灣到餐廳吃吃完全不同，是說真的很有心機吼，也要廚技強大～
邀請卡有學問/禮多人不怪
跟台灣一樣，結婚請客要先寄發個帖子，寫這個帖子也跟台灣傳統方式一樣，什麼該寫那裏，這本書寫的很詳細喔！可見主人多麼重視這個活動呢～
前菜、正餐不馬虎/餐具用法有文化
想必沒去過西方國家的人也一定去吃過西式餐廳吧！回想當時我第一次吃西式料理真的有點冏耶～因為完全不懂什麼要先，也不習慣刀、叉、大小盤的用法，這些都還有分你宴的是什麼樣的客（人數），瓷器也有分喔！什麼菜要先上，菜的量也有一定喔！跟台灣餐廳菜越多越好完全不同喔～
拌手禮好貼心/主人的小心意
這個跟台灣一樣啦，吃完餐廳的宴客餐之後，總會有一點拌手禮，台灣也越來越重視了！禮輕情意重，但他們的拌手禮通常是吃的，有時候也會是女主人自己做的小點心喔！
聊聊各種瓷器的不同/基礎骨瓷認知
看完我才知道骨瓷還有分等級耶！我還真是天真～難怪有那麼多種不同的價格，喝茶之餘也在觀看瓷器呢～
50道你在家也能辨到的食譜
每道看了我都很想吃，其實不難料理，沒有你想的那麼麻煩，有空跟自己的家人來一天英式料理吧！我肚子好餓喔～
作者介紹：
Dawn Tsai是一位受傳統英式教育很深的美女，看起來真的很優雅～
出版社介紹：
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