芹菜炒凍豆腐

芹菜正是季節時,纖維很多,幫助排便,熱量低,有易健康!


【食材】有機凍豆腐切片,一塊 芹菜,一把 肉絲(臘肉也可以),適量 塩,適量 

【步驟】

起油鍋將肉絲爆香後,續下芹菜、切片的有機凍豆腐,加些塩,再加些水,炒至入味可盛盤。

【訣竅提示】

也可以加些許紅蘿蔔絲

自製凍豆腐:http://goo.gl/yNTlQ 

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