【廣告文】人妻的廚房--萬用甜點La Feel 榛果可可亞


午後或早餐來杯可可,嘖嘖嘖!這可不是人間一大享受嗎?憶霖嚴選歐洲優質進口可可,香濃榛果口味,還喝的到堅果顆粒!哇~那有好康啦,有口感的可可喔!快來看看有什麼好吃的~


↑罐裝不大不小剛剛好拿,不怕手滑!

↑來看看實品圖,手握的大小。

↑看一下成份,基本上都沒什麼大問題的成份;

說明如下:
焦磷酸鐵:顏色較淺,沒有鐵腥味,適用範圍廣。安全性高,對腸胃刺激較小,無不良反應和副作用,美國食品和藥品管理局1994年將其列為GRAS(一般公認安全的)物質名單。性質穩定,可耐高溫,本身不易被氧化,不會加快脂肪氧化,貯藏不變。吸收性好、生物利用率高。
羧甲基纖維素(英文:Carboxymethyl Cellulose,簡稱CMC):它是冰激淩的穩定劑,果醬和果凍、果脯等的增稠劑。

以上是我對食品添加的研究癖好,如果你想安心的吃,跟著我學食品添加就沒錯了XD


↑開蓋後,要小心用刀片把鐵片劃開,小心不要割到手(這裏我蠻希望是用易撕鋁箔來做的)


↑噹噹!裏面長這樣,有附湯匙喔!很貼心,若是飲品一次加三匙,或喜歡濃一點的人,就多加一點味道就濃喔!

好啦,不廢話,來看能做成什麼食譜:
【基本飲品】
  1. 基本飲品1:La Feel 榛果可可亞三匙配150cc的熱水,想喝冰的加一點點的冰塊,風味絕佳!
  2. 進階飲品2:La Feel 榛果可可亞三匙配150cc的熱水,用電動打泡機打出奶泡,下午茶優閒的飲品出來囉!
    • 方法1:將150cc注入杯中,再加入三匙La Feel 榛果可可亞,另外將全脂鮮奶用奶泡器打至起泡,再舀至杯中,即為一杯香濃奶泡可可亞(一般打泡機打出來的為粗泡)
    • 方法2:將150cc注入杯中,再加入三匙La Feel 榛果可可亞,另外一根香蕉加入果汁機打至細緻,即可飲用~





準備材料:中筋麵粉250g、酒100ml、橄欖油100ml、La Feel 榛果可可亞八匙、發酵粉3g、塩2g
方法:
  1. 把發酵粉、酒、油、La Feel 榛果可可亞、2g的塩(塩也可以不加)混在一起,確認發酵粉都容合一起了,再加入過篩的麵粉,然後揉成麵團,要揉的均勻至表面光滑。
  2. 放十分鐘醒麵,讓麵團鬆軟一下。
  3. 再將麵團分成約50g重,這食譜可以分約七團。分好後再等十分鐘讓它鬆軟一下
  4. 然後找一個圓型的東西可以壓扁麵團的(注意:用手壓若還會縮回原來形狀就是麵團沒有鬆)
  5. 最後進入烤箱前把芝麻灑在上面,也可以灑一點糖,但要注意不要下手太重喔!
  6. 烤約二十至三十分鐘,其間要翻面喔!
【雙色可可布丁】



材料:La Feel 榛果可可亞3匙、熱開水150cc、吉利丁3g
方法:
  1. 將La Feel 榛果可可亞注入開水後,再加入吉利丁,倒入碗中拌勻,吉利丁若是粉的要拌勻至沒有顆粒狀,然後冰冰箱,由於這個有杏仁粒,所以會沉澱變成雙色喔!
Point:
除了La Feel 榛果可可亞還有纖盈可可亞、微笑可可亞二種口味喔!不要錯過喜


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