薑絲香菇肉片湯

這幾天因為天氣冷，連吃好幾天雞肉湯，想來點簡單的、也暖身的湯～

超級簡單的湯，不用幾分鐘就可以上桌了～

準備材料：

冷凍豬里肌..........................................半條（你想多一點也可以）

老薑絲..................................................隨意

新鮮香菇..............................................5-6朵

塩.........................................................少許

九層塔葉...............................................適量

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開始料理：

1. 我用冷冰的豬肉是因為，比較好切薄片，如果你怕不好切，就新鮮的也可以，一樣切成薄片。
   
2. 水要滾了再把所有材料都下鍋，然後再滾一次就可以關火加塩～
3. 天冷加了很多薑絲（片），真的很暖身，九層塔葉要吃再加就可以，不然遇熱就黑了。
   
   

人妻的廚房