暨上週的課程之後，這週3/26又再次參加，這天老天給了一個大好天，許久不見的太陽，讓心情整個大好！
早早就從宜蘭出發，還提早半小時到教室，像是習慣一般，找好自己想要的位置，擺好資料，Candy老師也早已準備好材料。
今天要教作三款：小熊抹茶糰子麵包、玉米濃湯大理石吐司（使用SD-BMT1000T製麵包機）、可愛胖達小餅乾（NN-C236 烘燒烤變頻微波爐）
Candy老師非常會善用時間，把握每分每秒，二個小時的時間，一點都不浪費，二台機器花二個小時做了三道烘焙品，各位也很想利用這樣的機器，快速完成可愛又美味的麵包，讓家中的小孩佩服到底吧！
一開始Candy老師先介紹SD-BMT1000T製麵包機
麵包機的內部就長這樣，老實說我第一次見它
現在先做玉米濃湯大理石吐司，把所有材料先投料下去（採直接法--就是材料一次都投入，沒有誰先誰後），讓機器直接去拌好麵糰。
接著投速發酵母粉
有一個專門專酵母粉的小盒子，左邊是放堅果果乾盒，上蓋有二層，酵母或堅果放入後，一樣可以打開第二層，裏面的堅果、酵母不會影嚮。
麵糰在成糰時蓋子是可以打開的，你可以看到它打的情況（不會影響機器運作），動作都非常的溫柔。
麵包機也能打出這樣的薄膜喔！
這個是做大理石吐司的內餡（做的是鹹口味），用NN-C236 烘燒烤變頻微波爐來微波加熱，每30秒一次，不要一次加熱到完成，分次加熱會比較能看到食物狀態。
打好的麵糰要靠邊邊一些，把加微波好的鹹料（要先放涼再投入），放到另一邊不要直接下到麵糰上面。然後一樣上蓋，設定好程序就可以讓機器自動去執行到完成就可以出爐了。
剛出爐的吐司 （玉米濃湯大理石吐司）
切開時的味道非常迷人，吐司也很柔軟，自己在家也可以做個無添加的好麵包喔！
另外，一個小熊抹茶糰子麵包（一樣採SD-BMT1000T製麵包機來打好麵糰）介紹用小吐司模來做的可愛吐司。
麵包機把原色麵糰攪拌好後，取部份來添加抹茶粉，用手來搓揉到均勻，如果你不想弄得手都是，也是可以再丟回去機器讓它自行攪拌均勻。
分好的二色，要讓它再發酵一次
發酵好，就來分割啦，大家都很認真
分割好麵糰要擺好放到模型裏囉～
要把白色麵糰放上小耳朵，這個功夫對我來說實在是難啊！
我放的怎麼看都不像是熊啊！
來為小熊做嘴吧，用的是白、黑巧克力
這是我畫的～
用熱的白巧克力來黏上剛畫好的熊嘴
↑然後用黑巧克力來點熊眼
最後插上一枝餅乾，就完成囉！
這位同學真有才，把熊變的很生動喔！
我自己的烤出來快笑死啦！像豬一樣的熊～兒子還捨不得吃哩 ^^"
，不過吃起來一次享有二種口味，因為麵糰非常的柔軟（與手做的麵包幾乎不分上下），直接當作手撕麵包還停不下來呢～
抹茶控不要錯過這樣的搭法喔！
緊接者，來做可愛胖達小餅乾（NN-C236 烘燒烤變頻微波爐），這台微波爐的功能我有驚訝到，讓我又想到蒸氣烘烤微波爐(NN-BS1000)，因為NN-C236也能發酵。
做餅乾一般小家庭用NN-C236 烘燒烤變頻微波爐真的會很方便，一機多用，價格也很親民
一邊忙著弄麵包的同時，老師也沒閒著，講解餅乾做法，大家都很認真喔！
餅乾重點在打發油→加糖→加蛋→最後麵粉
分做二個口味，一個是原味
一個是巧克力口味
壓好模型就準備來放NN-C236 烘燒烤變頻微波爐
※有沒有發現這台微波爐是沒有轉盤的？它跟一般微波爐是不一樣的，幫你省下很多時間，一機多用，不想買太多機型的人真的可以列入考慮～
這是已經烤好的餅乾，顏色上色很均勻喔！
Candy老師又再把餅乾美化一下，小朋友會更愛了～
有沒有覺得餅乾太簡單了XD，真的很簡單，只要照著食譜做，不用花很多時間，就等小孩下課回家有點心可以吃囉～
今天上課很開心，Candy老師隨時都在注意機器的運作，告訴你什麼聲音是機器在做什麼事，一點也不用擔心對機器不熟，只要你有買過任何一款Panasonic調理器具，就可以加入CLUB Panasonic會員享有會員褔利(商品註冊網址:http://ppt.cc/ho9F1)，重點是上課不用錢喔！
到這裏上課是一種享受，千萬不要忘了自己的權利，買了產品有空就來看看有沒有課程，放鬆一下吧！
（偷偷告訴你們，我也變成Panasonic Cooking會員了^^）
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