相信很多新手父母都會對孩子吃下什麼很重視!
回想我懷第一胎的時候,這不能吃,那不能喝的一切的禁止都是為了肚子裏的寶寶著想,有人說第一胎照書養,第二胎照豬養(哈哈!),這一句跟我好像有那麼一點相似....
二胎我都孕吐很嚴重,有人說懷男比較不會,但在我身上是無效(照吐!),差在肚子第二胎要比第一胎大,有人說好像要生雙胞胎一樣~
其實我真的買的書只有一本,就是為寶寶按摩
因為親餵,所以只觀注在餵母奶的討論區
說到第一胎的餵食,我沒照書養,是照媽媽說,我家老大母奶喝到九個月半才決定給她斷奶,倒也斷的快,當然買了配方奶她也不挑,就沒再餵母奶了!
然後,以前副食品沒像現在網路那麼方便,都是我媽說餵什麼我就弄什麼,果汁機打一打煮一煮,就成了女兒的副食品,我這個女兒真的超好養!
好!回神~快到這個BEBEFOOD醬油跟鹽主題來!!
這種骨頭已經算是油脂較少的了,是豬的肋排骨,很便宜,有時候豬販會用送的喔!至於煮好的湯要不要去除油脂?我個人是不會,因為真的沒有很油,如果真的很在意就煮好一鍋冰一個晚上,然後就可以發現油脂變白了,撈掉就好。
※這鍋大滑湯我不會調味,可以分成一次要的用量然後放冷凍,需要的時候在前一晚拿到冷藏來退冰。
這隻台灣代理商進口的時候剛好衛褔部抽驗到,醬油分了滷跟沾二種(在台灣就顏色來說會一個深一個淡,但韓國沒有~味道上也聞不出什麼差異。)
bebefood醬油不死鹹,也不甜,因為專為BEBE設計的~不大瓶,十個月起給小孩用到週歲都可能用不完(除非大人偷用了)
先來介紹一下大骨湯,在我餵兒子副食品時,就聽過新聞在說什麼大骨湯常吃會對小孩怎樣又怎樣的!基本上,你好好的餵自己的孩子吃東西,不需要去管那些無謂的流言,除非你自己有很高的判斷力,保證這樣的大骨湯的豬或雞是你們自己養的,不然不管什麼樣的骨頭煮了好幾個小時就已經有產生一些高濃度的物質了,不要說小孩,有痛風的人喝了就有問題~
這種骨頭已經算是油脂較少的了,是豬的肋排骨,很便宜,有時候豬販會用送的喔!至於煮好的湯要不要去除油脂?我個人是不會,因為真的沒有很油,如果真的很在意就煮好一鍋冰一個晚上,然後就可以發現油脂變白了,撈掉就好。
※這鍋大滑湯我不會調味,可以分成一次要的用量然後放冷凍,需要的時候在前一晚拿到冷藏來退冰。
寶寶福德醬油(紅蓋/熬湯用) /10個月起適用
重量: 180ml 韓式醬油24.4%, 韓國產大豆醬油15.5%
商品名稱 | 寶寶福德醬油(熬湯用) |
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系列 | 醬類(混合醬油) |
重量 | 180ml |
保質期 | 從製造日12個月 |
配料表 | 韓式醬油24.4%(韓國產大豆100%,精製水,海鹽,菝葜),韓國產大豆醬油15.5%(韓國產大豆26.4%,小麥21.6%(韓國產麥, 精製水,海鹽, 液體果糖,酒精, 酵母提取物, 酶改性甜菊糖),精製水31.1%,有機糖1.9%(國外產),寡糖13.9%,綠茶發酵液5.7%,大蔥流浸膏2.9%,海帶流浸膏4.6 % |
儲藏方法及注意事項
- 請避免光線直射,放在陰涼的地方.
- 打開後請冷藏.
醬油蒸蛋(已蒸好狀態)
十個月的寶寶乳牙都長很多了,俗話說七坐八爬九發牙,我看過四個月就長牙的,現在一樣頭好狀狀~蒸蛋對十個月的寶寶來說根本只是點心~
我選初生蛋,去殼後實重大約40g左右,初生蛋是雞下的第一顆蛋,通常都小,但養份很好喔(蛋價是一般白蛋價,如果有人賣到很貴,你不要被騙了)!這邊我只有用蛋、大骨湯、少許醬油,其它都不需要再添加了~
作法:蛋與水的比例為1:2,醬油一小匙就夠
蛋打好加入大骨湯過篩,我過篩很多次,為的就是要有布丁口感的細緻,最後再加醬油,然後入小碗,我一顆大約可做二個小碗。
※電鍋只需放半米杯的水量,水多蒸出來會有很多氣孔,不好看的!
另外,對蛋過敏的孩子請確認後再食用。
這道可以當主食,我用的是台灣原生種的小米,一年只收成一次,小米與大骨湯先用1:4的比例來煮到小米軟就可以,成品整個是糊的,再把切塊的黃瓜(去皮生的)放到小米上面,淋一點醬油,再拿去蒸到黃瓜軟就可以吃了,有點甜有點鹹的口感,養份100%!(這碗上桌,你們猜我家二位都搶著吃的是什麼?答案是小米!沒想到,我本來想說這碗他們不會要吃的~
可以取一小碗,讓小寶寶自己試著吃也沒關係!
寶寶福德醬油(黃蓋/涼拌用)/10個月起適用
商品名稱 | 寶寶福德醬油(涼拌用) |
---|---|
系列 | 醬類(混合醬油) |
重量 | 180ml |
保質期 | 從製造日12個月 |
配料表 | 韓式醬油27.3%(韓國產大豆100%,精製水,海鹽,菝葜),韓國產大豆醬油20.0%(韓國產大豆26.4%,小麥21.6%(韓國產麥, 精製水,海鹽, 液體果糖,酒精, 酵母提取物, 酶改性甜菊糖),精製水23.5%,有機糖5.3%(國外產),寡糖14.4%,綠茶發酵液6.9%,大蔥流浸膏1.3%,蘋果流浸膏1.3 % |
儲藏方法及注意事項
- 請避免光線直射,放在陰涼的地方.
- 打開後請冷藏.
說到這酪梨我就覺得有點好笑,應該是說大家都只知道酪梨配蜂蜜牛奶(小孩一歲前最好不要吃蜂蜜,原因是天然蜜是沒有殺菌的,小孩腸胃並沒有像大人那樣有抗體),有次去朋友家,問我要吃什麼水果,他說有酪梨,我說怎麼吃,朋友回說直接切來吃!我......
後來,另一個朋友跟我說沾醬油很好吃,再上網問沒想到大家都很推酪梨沾醬油!那還等什麼啊?酪梨的養份有多高你知道嗎?(去google一下)
十個月了,給小寶寶自己吃吧!
有時候長輩會說這樣會弄髒,我到覺得小孩依賴性會太強了!
這加了大蒜,大人請享用
寶寶福德天然調味鹽/9個月起適用
重量:120g 海鹽95%(韓國產)商品名稱 | 寶寶福德天然調味鹽 |
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系列 | 加工鹽 |
重量 | 120g |
保質期 | 從製造日5年 |
配料表 | 海鹽95%(韓國產), 甲殼質粉1%(韓國產), 香菇粉1%(韓國產), 海帶粉1%(韓國產), 海蓬子粉1%(韓國產),鬱金粉(薑黃粉)1 %(韓國產) |
保存方法及注意事項
- 請避免陽光直射,請勿受潮.
- 因為鹽的吸濕性,開封後會有結塊現像不屬於產品品質變異,可以放心使用.
再來這瓶鹽我就要大推,家裡煮飯用這個也不錯,複合式的鹽,是可以把它當成是天然味素,聞起來有海帶的味道,也就是鮮味!用量真的很少,以前餵女兒的時候跟大家一樣,我不敢加鹽,甚至是完全沒有鹹,直到媽媽跟我說,沒鹹你自己都不吃了你還叫小孩吃?結果,加了鹽果真她肯吃了><"
鹽、醬油這種東西本來就只是調味,不管大人小孩都要適量,如果一昩的只是擔心小孩不要吃重口味,那是不是忘了孩子也應該要有基本的鈉攝取?你知道配方奶有多甜?多油?這些可能新手爸媽沒注意吧?拿檸檬給小孩試,你看他什麼反應?那麼小都吃的出酸、甜、苦、辣了,鹹他會不懂嗎?所以,是不是要適量呢?而不是看到鹽份就先嚇死自己?
這瓶不只小孩用,炒菜添加一點,不用加味素了,直接用這個取代就很有味道了喔~
果汁機很好用,我以前會習慣把米洗好,晾乾打成粉,要煮要取一些出來煮,但十個月的寶寶已經不用吃到那麼細了,要給寶寶一些咬合能力,對講話有很大的幫助!
這裏,我用燙過的毛豆、剩飯、大骨湯,一次放果汁機打,然後再放電鍋或直火煮到爛(魩仔魚再這時候放),最後才加鹽,稀飯的做法很多,顏色可以多變,不要把顏色弄的很像土石流,這樣你自己都看了不喜歡小孩怎麼愛?(可在快好的時候加碎紅蘿蔔,不要跟果汁機一起打)
現在有很方便的寶寶食物冷凍盒,稀飯涼了之後分裝冷凍,要吃再蒸一下就很方便了,一次弄一個禮拜的量,就不用天天那麼麻煩了。
↑鹽不只小寶寶專用,燙好的菜加點這個,味道也不錯,更添美味!
對了,產品的檢驗在這:
如果小孩便便有完整食物出來,要注意是不是太大塊?他不想咬?還是他吃習慣流質物不想咬?從平時一些餅乾他訓練小孩,水果切長條讓他自己拿,訓練一下咬合力!真的沒有改善記得詢問小兒科醫生喔!
另外這次廠商除了團購優惠,還有贈獎活動:
- 團購點我(團購日期9/20-9/29 23:59止):https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdiIjhxy-uMglqxtsMQIdQyfOKZz6Ezqf7-9y9rep3tGS9dxA/viewform
- 只要粉專和此文按讚+公開分享+留言(tag兩位朋友+"這價格錯過就沒有了,我好想要bebefood寶寶德福兒童調味料"),就能抽「日本PAN MAISON」長型兩格餐盤款,市值$1080(1名)! 中獎名單將於對帳完成後在人妻廚房粉絲專頁公布。
台灣代理商粉專:Bebefood寶寶褔德
我很喜欢你的文章,我觉得写得很好,它的结构变化,因为它不是经常能看到这样的文章的。
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