家用冰箱的冷凍收納方式沒有絕對，如果你是像我這樣的下層抽屜，你可以參考看看小空間的收納術。
我個人很不習慣用一大堆的夾鍊袋，通常用了一次就不太有可能再利用第二次，因為油膩膩，或是被染色，或是有異味，通常洗了都讓我覺得浪費時間（我覺得生命應該浪費在其它事情上XD）。
**我個人要忙的事情真的太多了，我相信許多職業婦女要做的事也不少，所以我儘可能不用洗碗機不方便洗的東西。
保鮮盒或保鮮袋
保鮮盒非常好用！但是你若要放冷凍，一定記得不要用玻璃保鮮盒，缺點是重、又厚，佔去太多空間，再來是你冷凍拿出來手不穩容易弄破！
最好的材質是不鏽鋼、PP，大創有很多保鮮盒，大大小小方型、圓型都有，建議多加利用，再不然用矽膠保鮮袋，我裝最多的食材就是新鮮辣椒。
 |
| 矽膠保鮮袋，可以照顏色來分裝食物 |
除了保鮮盒可以堆疊收納，你還會有很多是保鮮盒大小沒有辨法裝的食物，像是魚，這種我就會建議用真空袋，海鮮真的要真空才能完整保留，然後退冰請一次就好，不要再冷凍一次。
其它食材像是魚丸或剩下的肉類，找小的方型保鮮盒來裝存，貼上標籤，才不會忘記冷凍還放了什麼。
如果你用拋棄式夾鍊袋，記得食物儘可能在袋子裏擺放平整，不要球狀或是一團，如：絞肉、肉片，儘可能舖平。
保鮮收納盒
大創很好買，你要先知道你自己的冷凍、冷藏空間大小之後來決定你要採買什麼樣子的收納盒，另外，很多塑製盒子，放冷凍之後會變的很容易破碎，如果不小心敲到，那就會裂開壞了！
 |
| 冷凍或冷藏適合不鏽鋼或琺瑯材質的保鮮盒 |
 |
| 能堆疊更好！ |
我為了這台冰箱的收納，大創跑了很多次，第一次太異想天開，買了覺得可以的，然後放到冰箱之後完全不是那麼一回事！買回家很急著把標貼都去除，根本換貨都沒辨法。
後來，我大概知道需要什麼分類格子之後才再去大創挑選了一些。每一家大創賣的東西都不太一樣，請依照自己的冰箱來找你需要的尺寸！
夾鍊袋、真空袋
不塑者就儘量不要把食物堆在冰箱，這完全看自己要怎麼把食物保存，冰箱的功能其實只是延長保存期限還有保鮮而已！夾鍊袋還有真空袋，看似不環保，但！取捨之間請自行決定，善加利用是主要考量之一。
千萬不要用玻璃瓶放在冷凍或冷藏！別人家的冰箱不是你的冰箱！（意思是：不要覺得別人的冰箱都收納的好美，去實地訪查我會比較相信 XD）
冷凍空間太小
這台冰箱的滑軌很好用，整個拉到最大，也看的到裏面，也很好好清洗！只是....
它的空間真的太小了！
因為是抽屜式的，這種設計缺點是放下面的都會不太被發現，長久下來，很多東西會被遺忘！如果我沒有收納盒把食物分類，絕對會亂，再加上食物亂堆疊，異味很容易混在一起，要拿東西更不方便。
 |
| ↑此為側視圖 |
在白色色區塊，左邊有製冰盒，右邊還有一個內抽，先大概知道自己冷凍的剩餘空間，選的收納盒一定不能買太高，我會把黃色區塊再隆低一些，上面會留一些空間可以放臨時跑出來的食物（像是忽然有人送了什麼食物，這情況還蠻常出現的！）
 |
| 我底部的收納盒放了左邊二個方型，每一對的方型各插一個長方型的收納盒（上視圖） |
 |
| 冰箱冷凍左邊是製冰右邊是小抽屜（就紅色區塊） |
 |
| 小抽屜，其實沒有很大！ |
 |
| 冷凍庫上視圖 |
最後，請記得冰箱一個月要整理一次！
你一定會清出你遺忘的食物！保證有～
保存不要用玻璃品來收納，也不用買什麼大品牌！
出風口也要記得刷乾淨～
 |
| 冰箱要保持乾淨 |
留言
張貼留言