家庭必配小家電~IH全自動智能翻炒鍋(EL19008) 團購 X EL伊德爾 | 人妻的廚房

IH全自動智能翻炒鍋(EL19008)
它不是一般的鍋子,你的炒菜鍋能做的,它都能~
你是否曾經遇過一人要顧二個甚至是三個鍋子的困擾?

翻炒鍋我在二年前曾看過,但那一種款式是必需經過直火,也就是它並不能解決我想再開一爐的問題,一樣要佔一口瓦斯爐,這樣不方便我快速料理。

IH全自動智能翻炒鍋(EL19008)

你懂的,除了電鍋、炒菜鍋,我還是希望有一些家電能一次解決我想大量一次完成一餐的慾望!總希望能快速完成料理,下班了那有那麼多的三頭六臂呢?
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超乎你想像的省時、省力

機器真的要取代煮婦(夫)的地位了嗎?不要懷疑!
你想一下,你在煮一道菜需要炒動的時候,你能離開鍋子嗎?答案是不能!
你再想想,你在煮菜時忽然忘了什麼,你能不關火離開嗎?答案是不能!
你再思考,你在熬煮醬汁時,你離開這鍋時是不是就焦了?答案是沒錯!
除了電鍋按下去的蒸煮功能之外,炒菜天天要做的事,它真的能用機器取代?
答案是肯定的!

主要功能

IH全自動智能翻炒鍋鍋體能360度自動旋轉翻炒,模擬大廚的拋炒,由美國喬治亞理工學院流體力學教授David Hu提出,甩鍋機器人的技術與運用概念設計而成,解決肌群過度使用過度造成腕隧道(媽媽手) 的傷害。它能做到智能溫控(舒肥)、燉、炒、燜、煲、一鍵完成!

什麼?妳說我不想跟大廚一樣甩鍋啊~
但是!妳會有鑄鐵鍋吧?你會燉、你不想翻炒,這台可以欸😁
  • IH功能:IH意思是英文Induction Heating的縮寫,中文意思為電磁誘導加熱,由於這款設計主要是做來炒菜,所以並沒有壓力設計,與IH電子煮飯鍋意思是不同的,但這款還是可以簡單煮好白米飯的,只要依照水1.3 : 1米的比例來煮飯,是可以煮出好吃白米飯喔!
  • 翻炒:這個功能就是EL19008主打,二種角度:直立式與50度角,可以旋轉內鍋,當然!50度角的翻轉功能會更能有效翻轉 ,90度角開啟翻轉只不過是鍋子在動,食材並沒有什麼翻轉喔(注意:食材不能超過鍋體的一半,參考下圖)~
  • 360度翻轉:內鍋就像電子鍋一樣,可以拿出來洗(不可以用菜瓜布,也不能放洗碗機),優點在它可以旋轉,在廚房你想一打四?那有什麼問題~
  • 三段火力:小、中、大,就像真火一樣,能開大開小,想大滾也沒有問題!
  • 大容量:鍋子可容下一隻雞,煮4-6人分是沒有問題,大約有六公升的容量哩!!
鍋體旋轉切換按鈕(鍋子左邊)

依照食材的不同,說明書溫度僅參考


可以取代很多機器

以小家電來說,這台用在小家庭非常足夠,50度的角度功能就是取代炒鍋而設計,若是90度角的方式,適用煮湯,而炒菜或任何要翻炒的動作,直接由機器取代,你只要眼晴留意看一下就好。一機多用→幫你省下這些機器:肥機、鑄鐵鍋、炒鍋、湯鍋、電磁爐~

鍋子可以隨時移動到任何地方


以個人小套房不方便用火的來說,這一咖也可以滿足你的需求,不開火一樣有用火的效果~

很多人來到工作室看到實體機器都蠻驚訝「就是這台嗎?」,其實,我非常喜歡他的翻轉功能,這也是這台機器強項,在不能用火的情況下,這台真功能實在強大。

拿大同電鍋來說,他比大同電鍋功能要多很多,一樣可以煮湯、這台還多了炒的功能,火力強大,你想保溫飯菜它也可以辨到,選擇低溫烹調它的預設溫度是70度,不會有一般電鍋蒸過後的難聞氣味,或是水氣堆積在菜裏、顏色變難看等問題。


附贈的湯勺,容量很大,夠長好撈食物,也不傷鍋。

貼心的防燙手套,輕易拿取內鍋,將食物取出另一個鍋裏。

甜點:

尤其是做果醬的時候,要顧爐翻動,有這個鍋子,可以很放心~而且很快就達到我要的效果!我非常滿意!如果是要炒餡料(豆沙類),那當然更沒有問題!

煮果醬不費力
蘋果醬
柚子果醬
如果你炒過柚子糖,你肯定會愛上這個翻炒鍋的翻炒功能!
食譜:詳閱粉專

料理:

炒飯最要求是要粒粒分明,這個鍋一點也不用擔心!但重點就是,油一定要先下,內鍋不可以空燒~
煮飯:水1.3 : 1米,這款煮飯吃水量較高些,
鍋底會有些鍋巴,如果喜歡有鍋巴的人,是不錯的選擇。

粒粒分明的炒飯

示範(無食譜):

炒飯
炒飯
炒飯:採50度角,自動翻炒,先冷鍋下油,放下打散的雞蛋,把蛋炒至香酥,再放其它食材(如紅蘿蔔、香菇),再把飯加入,最後才放調味料~


煎肉、魯肉,效果不輸一般電鍋與直火。
食譜:詳閱粉專


稀飯
稀飯
稀飯:一鍋煮,用高湯,把所有材料都加入,生米直接煮飯熟飯,會比較濃綢喔~水量(高湯)沒有一定,但至少水要米的四倍,煮完之後放個十分鐘,水份會再收乾一些,依照自己的喜好來添加水份(調味料最後下)。

果醬
果醬
果醬:這個功能是我最喜歡的,因為煮果醬真的很耗時,它幫了我很大的忙,煮果醬要50度角來使用,才會有良好的翻轉效果。

來聽一下炒菜的聲音:


我超級喜歡它的旋轉功能之一,就是我可以隨時備料都沒關係,放了油,先開小火,丟下大蒜或香料,在旁邊隨時切炒都沒有關係,它不會因為火忘了關菜就焦了,也不會轉身開個冰箱拿個材料需要關火,我可以從容不迫,多優雅~

檢驗證明

大家最關心的內鍋,是很安全的,除了清洗要小心,不能用菜瓜布來刷洗之外,使用的鍋具也使用矽膠材質為佳。

外觀規格尺寸

尺寸大小

鍋底散熱風扇,請留意桌面一定要平穩,不要用布墊在下方。

隨機附贈湯勺一個、隔熱手套一雙~

觸控面板

左上:面板啟動時全亮狀態
左下:面板按下功能鍵,每按一次就從炒菜>自選>低溫烹調>煮飯等功能跳選
右邊:待機畫面,只有開關鍵顯示。面板啟動時全亮狀態

上蓋的密合處

剛好在右邊控制面板,不要以為上蓋是可以勾住的,只要放上就可以了!

內鍋尺寸
厚釡內鍋拿出來之後,鍋底是長這樣,
如果不小心鍋內的湯過滿,會造成溢鍋,
會流到內鍋,記得要立刻清洗~

旋轉內鍋的啟動輪,內部用擦的就好。

鍋蓋上方的散熱出口,記得小心拿取,並記得清洗。

最後,幫大家爭取到更優惠的,凡是只要下單就送價值$2380氣炸鍋!!

限時團購2020/12/8 10:00 ~2020/12/14 23:59

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注意事項:
1.付款方式:信用卡(可分期)、ATM轉帳。
2.本團免運費,離島不寄送。
3.皆為現貨商品,完成付款後於1-5個工作天內出貨。
4.保固一年半
如有商品相關問題(配送與訂單)詢問,可於下列管道諮詢
伊德爾客服電話:03-3299939
伊德爾客服信箱:service@enlightcorp.com.tw

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