》嘖嘖團購:第一支台灣製造,超耐用的非塗層不沾鍋-Woky恰恰鍋!

先讓我看看好不好用~

說來我跟Woky還真有緣,原本就一直在用他們家的極岩不沾鍋,而且超好用!

你用過幾支不沾鍋了?
便宜的用過,貴的也用過,
只要有刮傷就會很心煩!!
所以,買了鐵鍋,
可是不會養鍋,
然後,家裏一堆鍋!

其實,好的不沾鍋可以跟鐵鍋一樣用上好久好久!
我將在這篇告訴你,
怎麼好好用一個不沾鍋。


在使用這支Woky之前(抱歉,我會一直唸成或打成work😓),
要好好說Woky的前身,
「極岩不沾鍋」
它創下了銷售萬支的佳績,
任何一個炒鍋,
都有它的優點與缺點,
好不好用,
你一定在網路都看過有人在講!

其實,
任何一個鍋子都要有適合的爐子,
才能搭配的好,
就像什麼鍋配什麼蓋,

恰恰鍋為什麼稱叫恰恰鍋?
因為它的聚熱效果可以達到像鐵鍋快炒一樣的料理風味!
也因為如此,它是可以養的鍋子!
如果你用過純鐵打造的炒菜鍋,那你一定明白我在說什麼~

不沾技術原理

在接觸極岩不沾鍋的時候,
就許多人問我這支鍋是不是有塗層的,
為什麼可以不沾?
當然不是塗層的!
因為工法技術,
類似像鑄鐵灌鑄的原理,
把鐵漿融以上千度的高度,
再注入模具裏,
所以它可以做到沒有鉚釘,
鍋內沒有死角!


炒糖不沾、煎魚、煎蛋也不沾!
總之就是一整個開心,
獨家的毛孔細化處理,
在你沖水的時候就可以看到!


任何鍋具不變的道理

火候控制的好,
鍋子就會好用,
絕對不是一支不沾跑天下~
有人會說,不沾是消耗品,
本來就該定期汰換,
我覺得,與其定期汰換,
不如一次買個好鍋,
換來去的錢,都可以買很多好鍋了~
好鍋子也不是聽說來的!!
是自己親身使用來的~

一般用鍋子的人:
對於鍋子沾不沾很介意!
更介意的是有沒有塗層!

自己用過你才會知道好不好用!
因為別人的建議跟你的用途不同。

以下先問自己:
A:會用鐵鏟?
A:會先熱油再炒?
A:家中的菜瓜布很粗?

如果以上你的答案都是會(是)的人,恭喜你,恰恰鍋適合你。

A:覺得要達到不沾就是要用很多油?
  Woky可以用熱鍋熱油最佳,因為不沾,所以用油非常的少量!
A:習慣養鍋?
        當你覺得Woky不沾了,其實可以把它當鐵鍋來養喔!它會更好使用~

Woky鍋尺寸有那些

之前的極岩,一直有使用者反應,它有點大咖~
沒想到他的第二代,超美!

光外盒就質感加分,送禮有面子~

而且一次滿足視覺系的你,
有平底鍋(26CM)、也有中華鍋(32CM)!
有沒有很讚?
有沒有很貼心?




鍋蓋邊邊是矽膠圈,不可以放洗碗機洗喔。

左右二邊有排氣孔

好拿,可站立的鍋蓋。
注意:鍋蓋邊圈是矽膠材質,用洗碗機衰竭會比較快,鍋子比較可能會減少壽命喔!都不建議放洗碗機清洗!

 

我家Tiger對新品都很好奇,好像怕沒有牠的份一樣。

實測

那就來實際使用吧!

前面有提到,火爐跟鍋具有很大關係!

Woky恰恰鍋底是厚的,邊緣上來開始薄,所以火力只要集中在鍋底,火舌請不要超過鍋邊~

煎吐司 / 香煎白帶魚捲


清洗時請注意:鍋子還是熱的時候清洗,毛孔張開時清洗最好(但要留意,清洗留意不要燙傷,可帶手套進行),Woky可以用清潔劑,但它有幾處較難清洗的地方(把手交接處與對角處),清洗時留意一下,用牙刷沾取中性清潔劑(注意:不可以用鹼性清潔劑泡洗),來細部刷洗就可以。

鍋底難免在使用的時候會有油流下鍋底,加上火燒,有些很難去除,這時候可以用小蘇打粉+少許的水輕輕的用刷子刷洗,且在鍋子還有點熱,或是熱水來洗,軟化污垢會比較方便清洗!

鍋底是比較難清除的地方


這是第一代的Woky鍋,每個人使用不當,拿鐵鏟子敲鍋子,我心痛!

不管你用什麼鍋,我都建議非自己使用請他人用矽膠鏟!

鍋子被不是自己使用的人用傷會很痛,還好這不是塗佈的不沾鍋,不然......

所以,每次有人問我這個鍋真的可以用鐵鏟? 我都回說,如果你真的希望它長久跟隨你的話,請用矽膠鏟,自己有把握請用鐵鏟,這支鍋本來就適合用鐵鏟,我個人不想要它月亮臉,所以... 請愛惜 XD (不是能用鐵鏟就不會被刮,雖然這支硬度高達(CNS 7094)hv50,這完全是我個人"鳥毛"習慣,供大家參考)
Woky鍋會越用越深色,這很正常(第一代或第二代都一樣)。

這是鍋子使用的截錄部份的影片,剪接不完美,想表達這支鍋子除了不能進入烤箱,其它什麼都可以,你想烤、煎、燉、煮、炒,都沒有問題~尤其是燉肉,短時間就能入味好吃~

想入手這支好鍋嗎? 請不要錯過嘖嘖的低價活動,現在防疫在家,一定要有一咖好鍋才不會壞了自己的心情~

現在買再送,集水立架喔!


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