【廣告文】憶霖《8佳醬》黑胡椒牛排醬

做主夫、主婦的，時常在為要變化什麼菜色在大傷腦力，其實不用麼麻煩，市售有很多的即時醬料，都已經幫你想好了！

準備：8佳醬蘑菇牛排醬一瓶、豆干二片、筊白筍半斤、清雞肉絲適量、香油、塩少許、紅蘿蔔絲適量

↑單純的牛排醬，不只是用在吃肉排而已，變化很多，烤肉也可以！

　原以為會辣的，但一點都沒有辛口！

↑超大瓶口很好取用，因為是糊狀，也不怕會弄的到處都是。

方法：

1.先將肉絲，用8佳醬醃過。筊白筍切絲備用。
2.起油鍋，火不要太大，可以先關掉，將醃好的肉絲，入熱油鍋炒至八分熟盛起備用。

　

3.續剛才的油鍋，再加點油，把豆干炒香，然後加入茭白筍（有機的五香的豆干有天然豆香味，看起來像是香菇，也可以改成香菇來炒，也不錯）。
　

4.接著把炒過的肉絲及紅蘿蔔絲加入，炒至肉全熟，即可盛盤～

  

Point：

• 肉絲可以加各式肉類。
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