收到包裝真的覺得包裝有花心思，在老一輩的眼中，或許這樣的包裝設計太過簡單，但因為簡潔，才感覺得到商品的真實及實力！
我自己住在宜蘭，知道鯖魚是南方澳的特產（南方澳漁港位在台灣東北部，外海有黑潮流經，鯖魚產量高居全國第一，全國唯一的鯖魚大型圍網，就是以南方澳漁港為根據地。），其實，新合發就是南方澳的魚船，品質及新鮮度自然不在話下，這篇，是我自己願意寫的，不是所謂的邀稿文也不是廣告文！
鯖魚俗稱「花飛」，是一種非常良好的蛋白質來源，含有非常豐富的二十二碳六烯酸(DHA)與二十碳五烯酸(EPA)，具有降低膽固醇、血脂肪、預防心血管疾病等功能，多吃魚有益健康，鯖魚價格平實，平常多吃能達到預防保健效果。
滿戴！從名稱到包裝，都走日式風格～很棒！
簡單的瓦愣紙單色印刷就直接表達出新合發想表達的，那就是有如日本對品質的嚴格把關要求，像是對待自己一樣，看起來簡單，其實不簡單！
透明式的單片包裝，已人工處理過魚刺，不過還是食用小心，難免會有漏網之"刺"
這裏的小卡簡單的介紹新合發，及食用方法（職業病上身：這紙卡材質用的真的太好了，可想一下用什麼方法來縮小這紙卡，因為被丟棄的機會通常是很大滴！）
開箱這天剛好有開餐廳的老闆來家中拜訪，於是拿了這盒魚給他鑑定一下，他認為這魚不錯哩！隔天馬上烤了一片來吃，新鮮喔！不新鮮的魚，夾起來是散裝，不會是整塊的喔！
針對鉛、磷、甲基泵的檢測報告書。
至於食譜，在青花魚食卓的blog裏有著他們自己寫的各式食譜，內容非常的詳細，看起來都好美味，有興趣的人可以試試！
青花魚食卓的blog：http://www.wretch.cc/blog/hhyychang
我人妻的廚房臉書：https://www.facebook.com/wifekitchen
很棒的魚!
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