人妻的廚房--加味蒸洋蔥

話說蒸洋蔥在網路上傳的沸沸揚揚的，到底有沒有止咳效果實在因人而異，因為每個人的咳其實也不太一樣的，這裏我不講求效果，我說原味......

• 洋蔥1顆
• 香料共和國七味粉少許
• 塩或油膏少許

1. 把洋蔥去外皮洗淨後，底部不要切掉太多，然後整顆洋蔥中間對切二個十字，像切柳丁一樣。
2. 用一個乾淨沒有水的碗，把切好洋蔥放入，拿電鍋蒸，鍋外放二米杯的水，蒸好就自然會有洋蔥水出來。
3. 要吃的時候再加塩或油膏灑個七味粉，就超好吃的了。

• 吃吃洋蔥的原味，天然的甜味不需要過多調味料。
• 至於有沒有止咳、要喝幾次才有效果在此不多做說明。

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