韓國美型廚房小家電 OZEN- 真空破壁調理機 TS-V100(內建真空抽取功能)


TS-V100系列共有三色,我還是最愛白色

如果廚房要你精簡小家電,
但預算有限,你會選什麼?

每次看電視在賣,
都很想全包了!
無耐看著家中廚房空間就這麼點大,
買了這台收那台,
真的有點浪費,

現在的小家電越來越精細,
一機多用,
有了這台,
等於你擁有了:真空機+果汁機+研磨機+冰沙機
請繼續往下看吧~

什麼叫真空調理機

真空意思是把空氣抽掉,
讓食物或想真空的物品保持乾燥狀態。
這裏我們說食品,
食物有乾的與濕的,
也有湯汁或黏糊狀的。
硬的、軟的...

OZEN- 真空破壁調理機 TS-V100 內建真空抽取功能

● 有些食物不能被壓扁變形(乾的香菇、乾的花、乾的青蔥,需維持形狀的乾貨),
    適合→盒形真空
● 有些食物可被壓扁變形(如:滷肉、雞腳、魚、液體),
    適合→袋子真空或盒形真空

這些真空之後的食物,
可以讓它保持更久的時間不變質,
一般家用冷凍庫非急速冷凍,
若食物沒有真空,
那麼就會在表面結霜,
慢慢的食物就會失去鮮度與風味!

果汁有必要真空嗎?

非常需要,
或許你認為打一杯果汁速速喝掉就好,
但是人是有視覺感的,
一杯新鮮蘋果果汁應該是要乳白色的,
為什麼一般果汁機打出來會是褐色呢?
因為氧化!
視覺感除了吸引人之外,
還有養份的保留,
就好像我們若是不小心受傷流血了,
鮮血紅色接觸到空氣之後就會變深黑的意思~

OZEN- 真空破壁調理機 TS-V100W

破壁又是什麼?

其實破壁一詞是中國詞語轉換後演變而來的,
原本英文是 "high speed blender
意思是高速攪拌,
在特殊刀頭與馬達轉速相互引流之下,
瞬間打碎食物,
在沒有加熱情況下,
保留的食物原有養份~

6刃刀頭高速破壁萃取,轉速高達25000PRM

我們人體在吃進食物前,
需經由牙來咀嚼磨碎食物,
吞下之後再經由胃來消化分解,
若是食物很大或很硬,
不但影嚮了胃的消化,
間接也對人體其它器官拉長消耗時間。

所以,
高速攪拌食物對一般人甚至是嬰幼兒、老人都非常的有需要!

接下來我來告訴你真空破壁調理機 TS-V100有什麼功能:

冷食處理與熱食處理

智慧型冷熱雙蓋

冷食包含冷凍硬的與冷藏,
冷凍食物建議小塊冷凍後,
換上黑色冷食杯蓋(黑色有真空)啟動高速攪打,
像是香蕉、芒果、葡萄、草莓等,
可與優格一起攪打,
夏天享用一杯水果奶昔多棒!

熱食請更換白色熱食杯蓋(白色無真空)
蒸好的魚或是南瓜、地瓜等,
與熱高湯一起攪打,
即可享用一杯熱濃湯,
或是老人家或小孩流質食物也非常方便~

機身防震吸盤設計

機身底部吸盤有夠多的,
要拿起來還要費一下力,
這種設計在高速攪打時穩定機身,
才不會造成晃動大力、傾倒的危險與麻煩產生~

白色液體那個是"液體收集盒"流出來的,
也是高速攪打時,
若有液體會從機身的孔流下到下方的收集盒,
不會弄的桌子都是髒污,
我還第一次看到這麼貼心的設計,
所以我翻底來看的時候,
有點嚇一跳,哈!
打開味道更是嚇我很多跳 > <"

記得要定期檢查有沒有污水排出~
底部的獨立散熱系統,防止馬達過熱。


機身排水孔

有貼心的說明貼紙!

獨立抽真空功能

與機器合一的真空還是第一次見到,
不但省下真空機的錢,
還省了一個空間~

OZEN- 真空破壁調理機 TS-V100 內建真空抽取功能

真空機還有抽真空功能,真的是小家庭的大褔音!

實際抽真空

一端套機身,另一端套真空盒,只需一條管子~

保鮮盒整個拆洗方便,完全不卡污!

膠條也可以拆下,不易發霉

要取出盒裏的食物,只需拉開洩氣閥~

儀表板簡潔明瞭

中間的旋鈕,轉到左邊就有果汁、冰飲、熱飲的選擇,
轉到右邊,有七段轉速,方式處理自己想要的食物。
中間按鈕按下啟動真空功能,
整個機身的開關在最右邊後方。

最後,
真心推薦給不想要太多小家電的小資家庭,
擁有這台,等於擁有了:真空機+果汁機+研磨機+冰沙機
一台從小到老都需要的調理機,
你還等什麼呢?

規格

  • 轉速:25,000轉/分
    真空壓力:-85,000PA
    刀頭材質:SU420不鏽鋼
    攪拌杯容量:1.5公升 (杯體滿水容量2.3公升)
    攪拌杯材質:耐用Tritan材質,不含雙酚A
    全機重量:3.4KG
    尺寸:20.5 x 22.6 x 46.8 公分
    產地:韓國
    保固:全機1年 (馬達保固5年)

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