我很愛吃黃玉米，不愛吃硬的（吃軟不吃硬嘛><），每次回南部一定會問問有沒有黃玉米，黃玉米甜啊！自家人種的嘛！一定要的囉～
這時讓我想到小時候，跟堂們，堂姐們吃玉米可是很誇張的吃法，塗辣椒醬！狠好吃咧><"，台南的公雞圖案辣椒醬，好回味喔～
玉米用蒸的吃的到較多的水份及原味喔！
【預備食材】黃玉米,數根 塩水,適量
【步驟】
1.將玉米洗淨後，均勻的沾塗塩水，然後放在盤子上（盤子不用裝水），放到電鍋裏，鍋內放二杯的水，按下去，跳起來以後就可以享用了喔！
【訣竅提示】
要趁熱吃，涼了水份就蒸發掉了，若真的吃不完蓋上蓋子冰冰箱，明天再加熱一樣美味。
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