【人妻的廚房】明目養生茶

每當季節轉換的時候總會看到很多抱病的人數增加，其實人的免疫力是要顧好的喔，不能加太多，也不能太少的！

應該有聽過黃耆、枸杞、紅棗湯吧，這在我二十年前就聽過，也喝過，只是到底有沒有效呢？這要喝一段時間才知道了，我還加了決明子，女兒的近視問題讓我擔心，想用這每天給他吃看看～

食材：黃耆、枸杞、紅棗、決明子、麥冬

方法：

1. 各取適量沖洗一下，加1,000cc水慢火熬煮至滾，關火即可。
2. 放涼後放罐子（保溫瓶或5號瓶），外出使用也可以。
3. 量大約3-4錢，我煮的時候沒有特別去量，都一點點的抓個大概，枸杞、紅棗是甜味的來源，你放的量多就會較甜，黃耆只需三至四片即可。

Point：

• 黃耆：在中醫五行理論中，春季對應的是肝臟，因此，調養肝氣對於春季的養生非常重要。是為補氣佳品，在春季生髮的季節能夠起到一定的補氣作用。
• 枸杞：治肝腎虧虛、頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、虛勞咳嗽等（枸杞子不要買每個都一樣紅的，或是顏色太鮮豔，那是有問題的）
• 紅棗：因品種不同，大小也有不同，並沒有大或小較好，治脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等。
• 決明子：治潤腸通便、頭痛眩暈、目赤澀痛、大便秘結等（生決明子要先炒至微香才有效果）
• 麥冬：治潤肺、消渴
• 感冒、咽喉痛或是發燒時是不能使用的喔！

※有病還是要看醫生喔！

人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen