什麼叫做有機？

我怎麼說也是農家子弟，爺奶是傳統農家人，現在父親是道地的無毒農夫，自給自足，非常享受！

自花蓮有機米被驗出含有農藥之後，我再也不相信台灣有有機這種東西！這跟我支不支持有機農民是沒有關連的。為什麼我這麼說......

很多人會說，現在外面的東西都不能吃了，那我自己種好了，你自己種的不能叫有機！充其量只能說是無毒，但再細分下去，什麼叫無毒那可能你也沒辦法自己種了！台灣沒有有機嗎？有！但在台灣要普遍有機的環境下，只能說沒有，因為真有機只有1%，其它能說嗎？請政府自己說吧～

有機是需要經過認證才叫有機，不是我沒噴農藥、不用化肥就是有機，一般來說有機基本的認證如下：

• 土：土必需沒有重金屬污染、沒有農藥、沒有化學肥料，也必需定期報檢驗其含量是否達到標準！
• 種子：無疑的你的種子一開始就必需是非基因改良，才能種出非基因改良的品種。
• 肥料：不能是化學肥。
• 四邊種植環境：方圓30公里（其至範圍更大）內不得有其它農作務施作農藥作業，因為你無法控制風向往那裏吹。收成也必需再次檢驗。
• 水：當然也是要無污染的水源。
• 用藥：不可以噴任何化學農藥。
• 自然農耕法：農作物不需太過份的照顧它，讓它自然成長（這點有的人並不認同，其實也不是那麼的重要），有雜草不用刻意的去除，整個農地其實看起來就像是雜草一樣。
• 蟲害防治法：所謂物競天擇，適者生存，若你的農作物會招來害蟲，你就要了解害蟲喜歡吃什麼，在這塊農作物上種牠喜歡吃的，那些菜就算是送牠的吧！或是種一些有味道的香草植物，讓蟲不喜歡靠近。

以上幾點看完，再看看你家種的，是叫有機嗎？從土開始你就完全不知道要怎麼辦了，很常看過蓋大樓旁邊有人利用空地來種菜，其實那個土有可能已經被重金屬污染了而不自知！蓋過大樓的地若是拆掉，那地放了一輩子，它的重金屬還是達不到種植的標準！這是很可怕的事～所以不要隨便種菜。

想種有機菜，你要懂種子、懂蟲愛吃什麼、懂土.........這樣懂嗎?不然不要再說你種的是有機菜，簡單說只是無毒吧！（但說到土，這叫什麼？）

綜合上述，為什麼花蓮有機米會含農藥？連農夫都自己說他有噴了啊！你政府還發給他認證？那搞什麼呢？農家人你又要怎麼立足你自己有機認證呢？不是辛苦自己努力的嗎？就想搶快而已嗎？為什麼檢驗不能再嚴格？為什麼要用隨機抽驗呢？為什麼呢？政府自己說啊！！