如何寫好一篇食譜以及部落格之經營分享(9/20 friDay愛享客小聚No.16)


104.09.20參加的分享活動(照片電冰箱提供)

受邀於9/20演講的內容我寫成文章的方式來分享,當天我是最後一位,前位三位的演說精彩、豐富,換我上場腦袋一片空白,連帶著手搞都完全不知要從何下手,我真的對時間軸感到非常的抱歉!所以把當天我準備的內容寫出來,想了解的人可以參考。


Blog? 社群網站(FB,G+….)?那個重要?
Yahoo、無名blog曾幾何何是台灣最大的免費社群網站,你有沒有想過臉書或G+有沒有可能那天也會消失?
  現代人很依賴手機,很期待當下就能看到自己追蹤的人物即時訊息(粉絲專頁、或社群網站),相對之下訊息的翻新率非常的高,就我認為,食譜是值得收藏的資訊,為什麼不把社群網站的流量帶入Blog

  不要再仰賴現有的blog資源,申請一個網域名稱(網址),把所有流量歸屬自己所有,不用再擔心那一天什麼blog又要面臨關閉之苦,所以,平時的備份很重要!

  我很佩服不用粉絲頁的人,並能很積極的在自己的廚路發揮的淋淋盡致(運用格子寫文的人)!那才是最後你自己擁有的。

另外,提供一個短網址連結 https://goo.gl/ 可以把所有原本的連結縮短成另一個網址,這方便自己控管點擊效益,連結永遠有效(記得要用google帳戶登入),在粉絲頁張貼任何一個文章,記得不要再呆呆的把文章貼上,選一張圖,寫個短文貼個短網址,了解一下自己的連結被點了多少次吧!

目前我自己流量仍導入公用blog裏,但備份的blog則放在blgger,隨時可以為搬家做準備


粉絲關係經營
現在為什麼粉絲頁會那麼的多人在用?上面提到很多人喜歡看到別的極時動態,但往往這些即時動態都是有時效性的,時間過了,又有多少的人會再回到你的粉絲頁去翻你舊的文章?

這是為什麼我認為BLOG比較重要了!但是,即然粉絲頁也是很重要就好好的利用粉絲頁的人數流量來導入自己的BLOG,所以,想經營的人你二個都一定要有,而且要分散流量,會看FB、G+、甚至其它國外的社區網站使用者絕對不太相同!你該做是把這些人的流量導入自己的BLOG!

我自己喜歡跟粉絲做即時的互動,私下與粉絲的交流我也很喜歡隨性的聊,不喜歡太客氣(但基本禮貎要有)的口氣,我喜歡像跟朋友一樣的聊天,不少粉絲很貼心,彼此互寄個小禮物,心情也會彼此分享!

而這些互動在你平時的PO文裏,很簡單的一張照片問問粉絲,做個問與答的互動,大家都很喜歡!廠商有時會提供一些免費的試讀活動,我一定多要幾份分享給粉絲!

粉絲頁到底有多少人按讚?這就不要那麼計較了!我曾在粉絲人數達2500時辨個活動,但參加人只有一位,心情低落就停止活動,之後就不再辨這種活動(或許粉絲要的不是這個),目前都是贈書活動較多!

食譜主題選訂
一般我們在搜尋食譜時,不管你是在網路搜尋還是食譜網站,第一個搜尋出來的東西,第一頁一定是被搜尋多次的食譜,除了強烈吸引人的主旨,另外就是美味的照片,食譜除了食材的份量要寫的明確之外,步驟也要詳細,過程中要注意的事項可以列到備註來寫。

若是搭配活動寫出來的文章也儘可能的說明詳細是參考那一本書,不然會變成不太有用的一篇食譜。還有使用器材,如:果汁機、烤箱、料理爐,有些甚至不是一般家庭會使用到的器材,這篇食譜會變成"限定閱讀",想辨法把它變成大家都能用為佳。

攝影與照片處理
前面提到,食譜想吸引人就一定要有完整照一張,所謂完整照最好拍的美麗、有情境、可口,早期我使用相機並沒有花大錢,想到開始真的搞懂相機時發現相機好難懂,直到入手單眼才發現要學的又更多!

拍照沒什麼困難,但要拍的好看確實要下功夫,初學者不需要一開始就追高檔貨,手機也可以拍出好看的東西,重點在你構圖功夫學會沒?不是拿單眼就表示會拍!情境的表達沒有學是拍不出來的,我個人一開始學也不過一台SONY F717摸索到(拍景、拍人、拍情境…..),最後才購入單眼,單眼不便宜,光鏡頭也有比機身還貴的,學無止盡。 

我過往的拍照:https://www.flickr.com/photos/72541701@N00/ 並不完美,只是紀錄自己拍照過程,很久沒有好好的仔細再拍照,目前拿的是佳能60D(配一個85m變焦及100定焦鏡)

廠商合作洽談
這塊是很多人經營部落格或粉絲頁非常想要做的事,但是,就我而言給各位建議,做好自己本份比你上各大品牌的合作案還要來的重要,提升自己!!

我成立粉絲頁是沒有計劃的,一開始只在自己的個人臉書po自己當天煮的菜色,然後加減在多多開伙、愛料理、庫料理等大食譜網站張貼食譜,不過我並不是專職在寫blog這塊,我自己與老公有一個工作室,有時候工作一忙,一則食譜想po那麼多地方也沒什麼時間~

一切決定權在自己,想創造價值,也要看你跟粉絲們的關係,他們想看你什麼?你是葉佩紋嗎?那粉絲會很二極喔!

一開始我會主動在食譜社群網站索取免費產品試用,然後配上食譜,有的活動是比賽性質,一直都是好玩,日漸粉絲頁人數提升,也有些廠商邀約,這些邀約有現場活動、有料、無料,這幾年來食安問題越來越多,我已不再接收加工食品試用這樣的邀稿。

用格子寫食譜並不表示你就是部落客!這三個字不是那麼簡單,我見過有人主動去跟廠商要商品寫文,這真的很不好!不管廠商是如何找到你,請你幫忙寫文,都不要主動,除非廠商有公開發文歡迎你自我推薦,否則能免就免,風聲落地就不一樣了......

我個人認為:提升自己的能力,比想辨去參與各大活動要來的重要!

最後,我還是很開心時間軸(friday)給我這個機會,其它演講者的內容也都很精彩,在我腦海中都沒忘記三位說的內容,在他們身上我也學到不少!希望藉此能更提升自己^^

留言

廣告