失傳已久的葛鬱金粉、葛鬱金雞湯
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每年一到春天這季節就會看到有人在賣新鮮的葛鬱金,一直以來我都只是做成粉(太白粉用途)之前的樹薯做法就與葛鬱金、地瓜都是一樣的: http://www.wifekitchen.com/2013/07/blog-post_5.html

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自製超簡單味醂〈みりん | mirinn〉
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廚房裏的調味料,你聽過味醂,但知道它是怎麼製造的嗎?

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水蒸純米發糕(無泡打粉,免粿粹)
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發糕這個食譜想做好多年了,但試過一次失敗就不想再繼續。

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2018年最方便的YAHOO拍賣年貨大街,不要再出門人擠人啦!(教作年菜省時備菜)
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快要過年了,媳婦、媽媽們有沒有粉緊張?

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用電鍋煮出好吃不膩的蜜紅豆、蜜芋頭(影片)
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這個一定要學!

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越南春捲(影片)簡單又好吃!(文章有魚露教學)
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這個炸春捲是從台灣越南小吃店學來的。

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減塑不難,難在你自己的心
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你有想過要真的減塑嗎?

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